Tag: CONSORZIO MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP
Mozzarella di Bufala Campana Dop, missione export il Consorzio vola...
CASERTA - Missione all’estero per il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Ottobre sarà dedicato agli eventi internazionali, a partire dall’Esposizione Universale...
Mozzarella Dop, il Consorzio di Tutela compie 40 anni. Al via...
CASERTA - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop compie 40 anni dalla sua fondazione e celebra la ricorrenza con un...
Sequestrati oltre 7 quintali di crema bufalina venduta in Autostrada. Era...
ROMA - Nei punti di ristoro della rete autostradale veniva venduta crema di bufalina marchiata Mozzarella di Bufala Campana DOP. La stessa crema veniva...
Mozzarella di Bufala Campana Dop. Nuovo Comitato Scientifico del Consorzio: il...
CASERTA - Il rettore dell’Università Federico II di Napoli, Matteo Lorito, è il nuovo presidente del Comitato Scientifico del Consorzio di Tutela Mozzarella di...
Mozzarella DOP. Al Consorzio si sono diplomate le prime due casare
Alla Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop si sono diplomate per la prima volta due “casare”.
Si tratta...
Mozzarella di Bufala Campana Dop. I quattro errori da evitare in...
Il consumo di Mozzarella di Bufala Campana Dop aumenta durante l’estate e il Consorzio di Tutela lancia le istruzioni per l’uso, un vademecum utile...
A favore della ricerca. Mozzarella Dop alla sfilata di Dolce&Gabbana per...
Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP partecipa al progetto di Dolce&Gabbana per il supporto all’attività di Fondazione Humanitas per la Ricerca.
L’evento...
Mozzarella di Bufala e Pasta di Gragnano, insieme. Nasce il polo...
I due principali Consorzi per la Tutela di DOP e IGP agroalimentari del Centro Sud Italia hanno siglato un accordo di collaborazione che li...
Mozzarella di Bufala Campana Dop: Boom dei controlli sul web: +45%...
È il web la nuova frontiera dei furbetti della falsa mozzarella Dop. Lo confermano i dati dell’attività di vigilanza del Consorzio di Tutela della...
Mozzarella di Bufala campana Dop. Il Consorzio punta sull’export: Usa e...
Il nuovo anno del Consorzio della Mozzarella di Bufala campana Dop si apre con uno sguardo al futuro. Uno studio di Nomisma analizza gli...
Mozzarella Dop, nasce Nunziatella. Il primo ‘portabufala’ ufficiale realizzato con Alessi
Alessi e il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP presentano un progetto che unisce il design ad un’eccellenza simbolo del Made in...
Un panino gourmet con Mozzarella di Bufala campana Dop apre l’Anuga...
E' subito protagonista la Mozzarella di Bufala Campana Dop a Anuga 2019. Allo stand di AFIDOP sono entrati in scena i formaggi DOP italiani....
Mozzarella di Bufala Campana con i formaggi Dop in Germania ad...
La mozzarella di bufala campana Dop sarà con Afidop (Associazione dei formaggi Italiani Dop) alla fiera Anuga di Colonia, in programma dal 5 al...
Ricotta di Bufala campana Dop alimento anti caldo. Grazie a siero...
«La ricotta di bufala campana Dop è un importante alimento anti-caldo». Il presidente del Consorzio di Tutela, Benito La Vecchia, rilancia le proprietà del...
Mozzarella di Bufala si presenta in Borsa. Il giro d’affari supera...
La Mozzarella di Bufala Campana Dop corre alla stessa velocità di un brand premium del settore automobilistico, generando un giro di affari di 1...
Al Vinitaly tutto il gusto della Mozzarella di Bufala Campana Dop....
Dai vini bianchi della Campania alle bollicine venete fino ai panini d’autore. La straordinaria versatilità di abbinamento della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà...
Mozzarella Tokyo Dop. Falso Made in Italy scoperto dal Consorzio di...
Una mozzarella di latte vaccino venduta in Giappone con l’improbabile marchio “Mozzarella Tokyo Dop”. A scoprire l’illecito è stato il Consorzio di Tutela Mozzarella...
Film e fake news. ‘Non ci resta che il crimine’ getta...
«Non ci resta che vendere la mozzarella contaminata di Caserta». Questa frase pronunciata da Giallini nel film del regista Massimiliano Bruno “Non ci resta...
E’ boom per la bufala campana Dop. Nel 2018 record di...
E’ uno dei prodotti più amati dagli italiani e un simbolo del made in Italy nel mondo. Una filiera produttiva giovane e dinamica, dove...
Stampa Estera sposa il gusto della Mozzarella di Bufala Campana Dop....
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ospita la 15esima edizione del premio della Stampa Estera in Italia – Gruppo del...
Campania e Toscana stringono il patto del gusto. La Mozzarella di...
Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop...
A scuola di Mozzarella di bufala Dop. Al via i corsi...
Al via il nuovo anno di studi della Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop. Stilato il...
Vinitaly. Mozzarella di bufala, Prosecco e vini Sicilia presentano i nuovi...
Unire le forze per incrementare i controlli. Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio del Prosecco Doc e il Consorzio...
8 marzo. Mozzarella Dop: oltre 1 lavoratore su 3 è donna
La mozzarella di bufala campana Dop è rosa. Il 34 per cento dei lavoratori del comparto è rappresentato da donne, anche in posizioni apicali...