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Innovazioni in agricoltura. Tecniche e tecnologie al centro di un incontro...

Le innovazioni in agricoltura, dalla meccanizzazione alle tecnologie e alle tecniche agronomiche che aumentano le rese in maniera sostenibile, saranno al centro dell’evento Nova...

Sostenibilità in agricoltura. La partnership promuovere lo sviluppo

Innovazione agricola, cambiamenti climatici, nuove tecnologie e protocolli per la qualità del cibo e della nutrizione umana, gestione del suolo e delle risorse idriche...

Grano saraceno, studio CREA. Sapienza su pazienti operati di resezione pancreatica

Il grano saraceno, con le sue spiccate proprietà antiossidanti ed antiinfiammatorie può davvero contribuire a migliorare la qualità della vita di chi ha subito...

L’uva fa bene al cuore? Uno studio del Crea sulla varietà...

Che l’uva fosse un alimento alleato della salute è un fatto ormai noto, proprio perché,  per la peculiare composizione, è un concentrato di sostanze...

Birra artigianale. La voglia di una filiera tutta italiana: se ne...

Il fenomeno della birra artigianale italiana, nonostante i numeri in continua crescita, presenta un nuovo progetto, che mira a produrre birre artigianali con ingredienti...

Ricerca. La prima pasta funzionale e probiotica. Arriva dal Crea per...

Immaginate un piatto di spaghetti, che, oltre a gratificare il palato, sia in grado arricchire l’intestino di batteri buoni e di avere effetti positivi...

Boschi e verde urbano 4.0. Con le innovazioni del Crea il...

Se riuscissimo a capire in tempo reale quanti inquinanti e gas ad effetto serra gli alberi sono in grado di sottrarre all’aria che respiriamo?...

Il Crea per la birra artigianale 100% italiana. Nasce Luppolo.it

Attraverso il miglioramento competitivo e qualitativo delle materie prime (orzo e in particolare luppolo), il CREA coordinerà le attività per realizzare una filiera della...

Clima. 14 miliardi di danni ad agricoltura in decennio più caldo

I cambiamenti climatici con gli eventi estremi hanno provocato in Italia danni alla produzione agricola nazionale, alle strutture e alle infrastrutture per un totale...

Consumi. Indagine Crea per capire come cambiano le abitudini degli italiani

Quanto e cosa mangiano gli italiani ogni giorno? Come sono cambiati  i consumi alimentari negli ultimi 10 anni? Per rispondere a queste e ad...
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