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Tag: cucina

Quando il piatto racconta il territorio. In uscita il libro della...

Una raccolta di ricette contadine toscane rielaborate in chiave moderna. È “La cucina dei cinque sensi” (Agritec Editore), realizzato da Lia Galli, prima Agrichef...

Show cooking con chef Brunel per i nuovi dadi Bauer

Un evento in programma mercoledì 14 dicembre, a Milano, alla sala Camino dell'Hotel Four Season, la presentazione di Bauer SpA dei nuovi Dadi Bauer...

Isola del Giglio. Antiche ricette

Il Giglio non è solo mare e sole. È anche uno scrigno che gelosamente conserva memorie e tradizioni. Isola del Giglio. Antiche ricette (edizioni...

Cucina del cuore della Toscana

Un grande realizzatore di banchetti e il suo braccio destro, nonché moglie, raccontano in questo libro tutta la tradizione culinaria toscana: come le ricette...
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