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Dop. Il Prosciutto di San Daniele chiude il 2021 con il...

SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) - L'effetto Covid-19 non ha frenato le vendite di uno dei prodotti agroalimentari più conosciuti e venduti nel mondo,...

Dop. L’Asiago nel 2021 torna ai tempi pre-pandemia per produzione e...

VICENZA - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude un 2021 di transizione con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni precedenti la pandemia...

Dop. Il Taleggio “dà i numeri”: vola nel 2021 e sconfina...

TREVIGLIO (BG) - Sono stati resi noti dal Consorzio Tutela Taleggio i dati relativi a produzione, vendite ed export. I segnali di ripartenza ci...

Panini d’autore: Qualivita e McDonald’s Italia rilanciano il progetto “My Selection”...

MILANO - Asiago, Montasio, Mela Alto Adige, Aceto Balsamico di Modena e Cipolla Rossa di Tropea Calabria. Dop e Igp italiane tornano a essere...

Gorgonzola Dop, +3,11% di forme prodotte. Export a +5,4% nel 2021

NOVARA - Nel 2021, le forme prodotte sono state 5.258.828, il 3,11% in più rispetto al 2020, pari a una produzione maggiore di 158.405...

Mise verso registrazione marchio Oliva ascolana Piceno Dop

ANCONA - Il ministero dello Sviluppo economico (Mise) ha registrato il “Marchio di Impresa” del Consorzio tutela e valorizzazione Oliva ascolana del Piceno Dop. Dopo...

Pizzerie gourmet sotto accusa. I prodotti Dop e Igp dei menù...

ROMA - Cinque titolari di pizzerie gourmet sono stati denunciati per frode in commercio. E’ quanto hanno fatto sapere i Carabinieri dei RAC al termine...

Pistacchio di Raffadali DOP, a gennaio 2022 la produzione certificata

VICENZA - A meno di otto mesi dalla registrazione ufficiale a livello europeo, avvenuta il 22 marzo 2021, il Pistacchio di Raffadali DOP è...

Michele Zanardo eletto vice presidente Comitato nazionale Vini Dop e Igp

ROMA - "È stato riconosciuto il merito e Michele Zanardo è stato chiamato a svolgere il ruolo di vice presidente vicario del Comitato nazionale...

Nuovo Atlante Qualivita edizione Treccani, strumento di tutela per le Dop...

ROMA - Il nuovo volume dell'Atlante Qualivita, giunto alla sua undicesima pubblicazione, la seconda edita dall'Istituto della Enciclopedia Italiana - Treccani, realizzato dalla Fondazione...
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