Tag: efsa
Batteri del genere Vibrio nei frutti di mare: secondo EFSA aumentano...
PARMA - Gli scienziati dell'EFSA hanno effettuato una valutazione degli aspetti di salute pubblica relativa ai vibrioni connessi al consumo di frutti di mare....
Influenza aviaria, in calo i casi in Europa. Ma l’EFSA raccomanda...
PARMA - L’Europa ha registrato il più basso numero di casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) nel pollame e negli uccelli selvatici...
Abbattimento di pecore e capre nell’allevamento: individuati problemi di benessere animale
PARMA - Se non vengono storditi in modo efficace, i piccoli ruminanti come le pecore e le capre possono provare forte dolore e paura...
Fitofarmaci negli alimenti. EFSA: è senza residui il 96,3% dei 110.829...
PARMA - Nel 2022 è stato raccolto nell'Unione europea (UE) un numero senza precedenti di 110.829 campioni di prodotti alimentari, un quarto in più...
Influenza aviaria: richiesta dall’EFSA una cabina di regia internazionale per ridurne...
PARMA - Il virus dell’influenza aviaria continua a diffondersi nell’UE e oltre, causando un’elevata mortalità tra gli uccelli selvatici, propagazione ai mammiferi selvatici e...
Efsa: un gioiello europeo che ha sede nel cuore della Food...
PARMA - La sicurezza e la qualità alimentare, strategici nell’Emilia-Romagna Food Valley internazionale, le sinergie su big data e cambiamenti climatici con l’Università dell’Onu che aprirà...
Arsenico inorganico negli alimenti, EFSA: confermati timori per la salute
PARMA - In base alle conclusioni dell’ultima valutazione del rischio da arsenico inorganico effettuata dall’EFSA, l'esposizione dei consumatori a questo contaminante tramite i cibi desta preoccupazioni per la...
Campilobatteriosi e salmonellosi ancora al di sotto dei livelli pre-pandemia: infezioni...
PARMA - Per il virus del Nilo occidentale è stato osservato un aumento del numero di infezioni. Queste e altre informazioni sulle malattie zoonotiche...
Sicurezza degli alimenti senza fare test su animali? Efsa presenta la...
PARMA - Una nuova piattaforma per modellare e predire la tossicità delle sostanze chimiche e ciò che ne avviene all'interno dell’organismo umano e quello animale...
Focolaio epidemico di Salmonella nella carne di pollo fra Europa e...
PARMA - Focolaio epidemico multi-paese di Salmonella Enteritidis nella carne di pollo e nei prodotti a base di carne di pollo.
Tra gennaio e ottobre del...