Tag: efsa
Batteri del genere Vibrio nei frutti di mare: secondo EFSA aumentano...
PARMA - Gli scienziati dell'EFSA hanno effettuato una valutazione degli aspetti di salute pubblica relativa ai vibrioni connessi al consumo di frutti di mare....
Influenza aviaria, in calo i casi in Europa. Ma l’EFSA raccomanda...
PARMA - L’Europa ha registrato il più basso numero di casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) nel pollame e negli uccelli selvatici...
Abbattimento di pecore e capre nell’allevamento: individuati problemi di benessere animale
PARMA - Se non vengono storditi in modo efficace, i piccoli ruminanti come le pecore e le capre possono provare forte dolore e paura...
Fitofarmaci negli alimenti. EFSA: è senza residui il 96,3% dei 110.829...
PARMA - Nel 2022 è stato raccolto nell'Unione europea (UE) un numero senza precedenti di 110.829 campioni di prodotti alimentari, un quarto in più...
Influenza aviaria: richiesta dall’EFSA una cabina di regia internazionale per ridurne...
PARMA - Il virus dell’influenza aviaria continua a diffondersi nell’UE e oltre, causando un’elevata mortalità tra gli uccelli selvatici, propagazione ai mammiferi selvatici e...
Efsa: un gioiello europeo che ha sede nel cuore della Food...
PARMA - La sicurezza e la qualità alimentare, strategici nell’Emilia-Romagna Food Valley internazionale, le sinergie su big data e cambiamenti climatici con l’Università dell’Onu che aprirà...
Arsenico inorganico negli alimenti, EFSA: confermati timori per la salute
PARMA - In base alle conclusioni dell’ultima valutazione del rischio da arsenico inorganico effettuata dall’EFSA, l'esposizione dei consumatori a questo contaminante tramite i cibi desta preoccupazioni per la...
Campilobatteriosi e salmonellosi ancora al di sotto dei livelli pre-pandemia: infezioni...
PARMA - Per il virus del Nilo occidentale è stato osservato un aumento del numero di infezioni. Queste e altre informazioni sulle malattie zoonotiche...
Sicurezza degli alimenti senza fare test su animali? Efsa presenta la...
PARMA - Una nuova piattaforma per modellare e predire la tossicità delle sostanze chimiche e ciò che ne avviene all'interno dell’organismo umano e quello animale...
Focolaio epidemico di Salmonella nella carne di pollo fra Europa e...
PARMA - Focolaio epidemico multi-paese di Salmonella Enteritidis nella carne di pollo e nei prodotti a base di carne di pollo.
Tra gennaio e ottobre del...
Cani e gatti non devono essere tenuti continuativamente in box, gabbie...
PARMA - Ai fini del benessere di cani e gatti negli allevamenti di tipo commerciale, l'EFSA raccomanda di evitare l'uso continuativo di box, gabbie...
Influenza aviaria: l’EFSA raccomanda una maggiore sorveglianza
PARMA - Il virus dell'influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) continua a circolare ampiamente tra gli uccelli marini in Europa causando un'elevata mortalità, mentre...
Glifosato. EFSA: lacune nei dati ma nessuna area di preoccupazione critica
PARMA - La valutazione dell’impatto del glifosato sulla salute dell’uomo, degli animali e dell’ambiente non ha evidenziato alcuna area di preoccupazione critica.
Nelle conclusioni dell’EFSA...
Pesticidi negli alimenti: sale al 2,1% (da 1,4% del 2018) il...
PARMA - Nel 2021 è stato raccolto nell'Unione europea un insieme di 87.863 campioni di prodotti alimentari.
Sottoposti ad analisi, il 96,1% di essi è...
Bisfenolo A negli alimenti. EFSA: effetti nocivi sul sistema immunitario
PARMA - L'esposizione al bisfenolo A (BPA) tramite gli alimenti costituisce una preoccupazione per la salute dei consumatori di tutte le fasce d’età.
A dirlo...
Solfiti. EFSA: problemi di sicurezza per i consumatori, ma i dati...
PARMA - "L'assunzione di solfiti tramite l’alimentazione potrebbe costituire un problema di sicurezza per i consumatori di alimenti che contengono questi additivi". Così hanno...
Ridurre la diffusione della resistenza agli antimicrobici durante il trasporto di...
PARMA - Ridurre al minimo la durata del trasporto e pulire accuratamente i veicoli, le attrezzature e gli spazi in cui gli animali vengono...
Influenza aviaria. Estate 2022 da record (negativo) con 788 casi in...
PARMA - Da giugno a settembre è stato segnalato in Europa un numero senza precedenti di casi di infezione da virus ad alta patogenicità...
Zootecnia. Più spazio, temperature più basse, viaggi più brevi: le raccomandazioni...
PARMA - Una indagine di Efsa su come migliorare il trasporto animale. I pareri scientifici riguardano piccoli ruminanti (pecore e capre), equidi (cavalli e...
Strategia UE ‘Dal produttore al consumatore’. L’EFSA esprime raccomandazioni per migliorare...
PARMA - L'EFSA ha pubblicato un parere scientifico sul benessere dei suini negli allevamenti, il primo di diversi pareri sul benessere animale che verranno pubblicati...
Farm to Fork. EFSA pubblica un vademecum sul benessere dei suini...
PARMA - L'EFSA ha pubblicato un parere scientifico sul benessere dei suini negli allevamenti, il primo di numerosi pareri sul benessere degli animali da...
Rilevare, prevenire, segnalare. La campagna dell’EFSA sulla peste suina africana prorogata...
PARMA - La campagna "Stop alla peste suina africana" è stata prorogata per il terzo anno consecutivo.
È gestito in collaborazione con le autorità locali...
Api e pesticidi: EFSA lancia una bozza di aggiornamento delle linee...
PARMA - L'EFSA ha avviato una consultazione pubblica sulla sua bozza di documento di orientamento sulla valutazione del rischio dei prodotti fitosanitari e delle...
Sulla sicurezza alimentare l’Italia fa meglio dell’Europa. Agrofarma: regolari il 99%...
MILANO - L’Italia si conferma leader a livello europeo in materia di sicurezza alimentare, con il 99% di prodotti regolari su un'analisi condotta su...
Pesticidi negli alimenti. In UE il 94,9% dei campioni rientra nei...
PARMA - L'ultima relazione annuale dell'EFSA sui residui di antiparassitari negli alimenti riguarda più di 88mila campioni alimentari raccolti nell'Unione europea nel 2020.
L'analisi dei risultati...
Residui di farmaci veterinari negli alimenti. Da dieci anni continua a...
PARMA - I residui di farmaci veterinari e di altre sostanze in animali e alimenti di origine animale nell'Unione europea continuano a diminuire, secondo...
Bisfenolo A. EFSA propone di abbassare la dose giornaliera tollerabile. Consultazioni...
PARMA - L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha riesaminato i rischi da bisfenolo A (BPA) negli alimenti proponendo di abbassare considerevolmente la...
Peste suina africana. Centinaio (Lega): Intervenire subito per fermare diffusione ed...
ROMA - “Bisogna prendere decisioni urgenti ed evitare così che la peste suina africana si propaghi. Sarebbe un danno incalcolabile sia per i nostri...
Calo nel 2020 dei casi di malattie zoonotiche riferite nell’uomo e...
PARMA - Nel 2020 è stata la campilobatteriosi la zoonosi maggiormente segnalata nell'UE, con 120.946 casi contro gli oltre 220 mila dell'anno precedente, seguita...
Consultazioni sul glifosato. Oltre 400 contributi raccolti. 125 dalla Francia e...
PARMA - Le consultazioni sul glifosato organizzate in parallelo dall'EFSA e dall'ECHA si sono chiuse il 22 novembre 2021.
Durante i due mesi di consultazione,...
Nutriscore. EFSA, la scienza alla base della profilazione nutrizionale: al via...
PARMA - Nutrizionisti e altri esperti hanno la possibilità di aiutare l’EFSA a dare gli ultimi ritocchi a un parere scientifico.
Questo costituirà la...
Resistenza antimicrobica. Efsa a lavoro per valutare rischio di diffusione attraverso...
PARMA - L'EFSA ha iniziato a lavorare su una nuova valutazione che esamina il rischio di diffusione di batteri resistenti agli antimicrobici durante il...
Focolaio di salmonellosi collegato a prodotti importati a base di sesamo
PARMA - Cinque Paesi europei hanno segnalato infezioni da salmonellosi legate al consumo di prodotti a base di sesamo come tahini e halva importati...
Glifosato, EFSA ed ECHA avviano le consultazioni. 60 giorni di tempo...
PARMA - L'EFSA e l'Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) hanno avviato consultazioni parallele sulle valutazioni scientifiche iniziali del glifosato. Le consultazioni si...
Sicurezza degli zuccheri alimentari: pubblicato progetto di parere per consultazione pubblica
ROMA - Il gruppo di esperti scientifici dell’EFSA sulla nutrizione ha concluso una valutazione provvisoria circa la sicurezza degli zuccheri alimentari al termine di...
Protezione delle api mellifere. Il Consiglio Agricoltura ribadisce la necessità di...
ROMA - Nella riunione di ieri del Consiglio Agricoltura, i Ministri dell'Agricoltura degli Stati membri hanno convenuto sulla necessità di definire un obiettivo specifico...
Cala l’uso di antibiotici negli animali. Studio EFSA: biennio 2016-18 utilizzo...
PARMA - Cala l'uso di antibiotici, che ora negli animali da produzione alimentare risulta più basso che nell’uomo, si afferma nel recente studio pubblicato congiuntamente dall'Autorità...
Glifosato. EFSA: le autorità di regolamentazione dell’UE avviano le valutazioni del...
PARMA - All’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e all’Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) è pervenuto un progetto di valutazione del rischio relativo al...
Glifosato, Confagricoltura: tutte le valutazioni siano ispirate dal massimo rigore scientifico
ROMA - Il glifosato non è cancerogeno, mutageno e tossico per la riproduzione. Ci sono, quindi, le condizioni per prolungare l’autorizzazione all’uso del prodotto,...
Resistenza agli antimicrobici e ambienti di produzione degli alimenti: fonti e...
PARMA - La resistenza agli antimicrobici (AMR) negli alimenti di origine vegetale e/o nell’acquacoltura ha origine per lo più da fertilizzanti di origine fecale...
Xylella fastidiosa. Efsa: è la ricerca applicata la chiave del successo
PARMA - "Dobbiamo tradurre in azione questa settimana di intensa riflessione" Sono state queste le parole di Claude Bragard, presidente del gruppo di esperti...
Insetti nel piatto. UE, Roversi (FFI): Sì a nuove fonti proteiche,...
"È fondamentale continuare a lavorare per trovare la soluzione alle varie crisi che stiamo affrontando, in particolare a quella alimentare. Lo sforzo internazionale che...
Peste suina africana. Efsa mette in guardia: rischi da mangimi, lettiere...
PARMA - L'ultimo parere dell'EFSA sulla peste suina africana esamina il rischio che il virus venga introdotto in regioni dell'UE ancora indenni attraverso canali...
L’EFSA dà indirizzi ai produttori di alimenti riguardo le informazioni per...
PARMA - E’ ora disponibile una nuova guida per aiutare i produttori di alimenti a fornire informazioni corrette ai consumatori sulla conservazione degli alimenti e...
Ancora alti i livelli di resistenza nei batteri che provocano infezioni...
PARMA - Come negli anni precedenti una parte considerevole dei batteri Salmonella e Campylobacter è tuttora resistente agli antibiotici comunemente usati nell'uomo e negli animali, si afferma...
Trasporto di animali vivi. EFSA raccoglie pareri preliminari in vista della...
PARMA - L'EFSA sta raccogliendo pareri dai portatori di interesse nelle fasi preliminari alla propria valutazione scientifica sul benessere degli animali durante il trasporto...
Sicurezza alimentare, Agrofarma su report Efsa: Italia eccellenza in Europa per...
MILANO - "Siamo profondamente orgogliosi, il nostro Paese si dimostra ancora una volta al top in Europa - e quindi nel panorama internazionale -...
Peste suina africana. Efsa: elaborare una strategia di uscita per i...
PARMA - L'EFSA ha elaborato strategie di sorveglianza che aiuteranno i Paesi interessati dalla peste suina africana (PSA) a determinare quando il virus abbia...
Insetti nel piatto e mangimistica, è il nuovo business degli allevamenti?...
ROMA - Nell’ambito della normativa su novel food, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare EFSA ha espresso una prima valutazione completa su un prodotto...
Pubblicato dall’EFSA un aggiornamento delle linee guida scientifiche alle richieste di...
PARMA - L'EFSA ha pubblicato una guida aggiornata sui dati scientifici che i richiedenti devono includere nei fascicoli di richiesta di autorizzazione per nuovi...