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Nutriscore. EFSA, la scienza alla base della profilazione nutrizionale: al via...

PARMA - Nutrizionisti e altri esperti hanno la possibilità di aiutare l’EFSA a dare gli ultimi ritocchi a un parere scientifico. Questo costituirà la...

Resistenza antimicrobica. Efsa a lavoro per valutare rischio di diffusione attraverso...

PARMA - L'EFSA ha iniziato a lavorare su una nuova valutazione che esamina il rischio di diffusione di batteri resistenti agli antimicrobici durante il...

Focolaio di salmonellosi collegato a prodotti importati a base di sesamo

PARMA - Cinque Paesi europei hanno segnalato infezioni da salmonellosi legate al consumo di prodotti a base di sesamo come tahini e halva importati...

Glifosato, EFSA ed ECHA avviano le consultazioni. 60 giorni di tempo...

PARMA - L'EFSA e l'Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) hanno avviato consultazioni parallele sulle valutazioni scientifiche iniziali del glifosato. Le consultazioni si...

Sicurezza degli zuccheri alimentari: pubblicato progetto di parere per consultazione pubblica

ROMA - Il gruppo di esperti scientifici dell’EFSA sulla nutrizione ha concluso una valutazione provvisoria circa la sicurezza degli zuccheri alimentari al termine di...

Protezione delle api mellifere. Il Consiglio Agricoltura ribadisce la necessità di...

ROMA - Nella riunione di ieri del Consiglio Agricoltura, i Ministri dell'Agricoltura degli Stati membri hanno convenuto sulla necessità di definire un obiettivo specifico...

Cala l’uso di antibiotici negli animali. Studio EFSA: biennio 2016-18 utilizzo...

PARMA - Cala l'uso di antibiotici, che ora negli animali da produzione alimentare risulta più basso che nell’uomo, si afferma nel recente studio pubblicato congiuntamente dall'Autorità...

Glifosato. EFSA: le autorità di regolamentazione dell’UE avviano le valutazioni del...

PARMA - All’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e all’Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) è pervenuto un progetto di valutazione del rischio relativo al...

Glifosato, Confagricoltura: tutte le valutazioni siano ispirate dal massimo rigore scientifico

ROMA - Il glifosato non è cancerogeno, mutageno e tossico per la riproduzione. Ci sono, quindi, le condizioni per prolungare l’autorizzazione all’uso del prodotto,...

Resistenza agli antimicrobici e ambienti di produzione degli alimenti: fonti e...

PARMA - La resistenza agli antimicrobici (AMR) negli alimenti di origine vegetale e/o nell’acquacoltura ha origine per lo più da fertilizzanti di origine fecale...
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