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Tag: farina

Frumento tenero, annata da -8% della produzione nazionale. Italmopa, dipendiamo comunque...

ROMA - Secondo ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a Confindustria e FederPrima – Federazione italiana delle imprese dei cereali, della nutrizione animale...

Grano duro, macinazioni in calo (-1,5%) nel 2023. Italmopa: in crescita...

ROMA - Nel 2023 andamento positivo dei volumi produttivi per il comparto del frumento tenero (+2,1% volumi), si registra invece una contrazione nel comparto...

Farina, il 20 marzo la Giornata Mondiale. In Italia oltre 300...

ROMA - Si celebra oggi 20 marzo la Giornata Mondiale della Farina. A tal riguardo, Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, che rappresenta in...

Frumento tenero. Italmopa: cresce la produzione interna (che vale il 35%...

ROMA - Secondo ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a Confindustria, la produzione nazionale 2023 di frumento tenero è caratterizzata da un incremento...

Giornata Mondiale della pasta. Italmopa, la qualità del prodotto italiano è...

ROMA - In vista della celebrazione, il 25 ottobre, della Giornata mondiale della Pasta, Italmopa - l’Associazione, aderente a Federalimentare e Confindustria, che rappresenta,...

Rincari materie prime ed energia, settore del lievito già a rischio...

ROMA - Caro-energia, aumento dei costi della logistica, mancanza di alcune sostanze essenziali per il processo produttivo e scarsità di melasso da zucchero: il...

Costi di produzione non più sostenibili per l’industria molitoria. Mercati schizofrenici

ROMA - L'industria molitoria non è in grado e non riuscirà, in alcun modo, ad assorbire integralmente i violenti incrementi, ormai in atto da...

Lega: UE supporti agroalimentare e non insetti commestibili

"È sconvolgente che l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) abbia dato un primo via libera alle tarme della farina come alimento, un insetto...
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