Tag: formaggio asiago
Ristorazione alla svolta. Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela...
Vicenza - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolgerà l’associazione...
Ritorno a casa. Flavio Innocenzi è il nuovo direttore del Consorzio...
Vicenza - E’ Flavio Innocenzi il nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago. Veronese, classe 1970, Innocenzi torna a ricoprire il ruolo che aveva...
Asiago DOP, nuovo piano produttivo all’insegna dell’equilibrio tra domanda e offerta
Dopo l’introduzione del nuovo disciplinare di produzione, che punta sulla valorizzazione dell’equilibrio ambientale, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia un nuovo, importante passo dedicato...
Eataly per DOP e IGP, a New York 8 settimane di...
Il progetto “Uncommon Flavors of Europe” dei Consorzi di Tutela Pecorino Romano, Formaggio Asiago e Speck Alto Adige sarà protagonista di otto settimane di...
Asiago DOP, prodotto della Montagna. 10 anni a tutela della biodiversità
Celebra dieci anni di tutela l’Asiago DOP Prodotto della Montagna, categoria istituita dal Consorzio di Tutela e riconosciuta dalla UE nel 2006 per identificare...
L’Asiago Dop guarda ad Est. Promozione in Vietnam e Thailandia al...
Essere presenti con azioni di tutela del marchio e iniziative di promozione diretta nelle aree geografiche più promettenti e in crescita del pianeta. E’...