Tag: frangitura
Anticipare la molitura delle olive? Sì, ma a certe condizioni
JESI (AN) - L’accensione dei frantoi nella parte sud-orientale della Sicilia – che ha di fatto dato il via alla nuova campagna olearia –...
Frangitura dell’olio: foglie o non foglie, questo è il dilemma. ‘Meglio...
SIENA - Nei giorni scorsi abbiamo pubblicato un articolo sul tema del fogliame al momento della frangitura. Un argomento molto sentito e che mette...
Olivo: togliere o lasciare le foglie in frangitura? Ecco i consigli...
JESI (AN) - È meglio lasciare le foglie in fase di frangitura e se necessario aggiungerne volontariamente altre, oppure le olive devono entrare nel...