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Italia del Gusto: Giacomo Ponti confermato presidente. I nomi del nuovo...

PARMA - Giacomo Ponti, presidente dell’omonima società leader dell’aceto in Italia e nel mondo, è stato confermato al vertice di Italia del Gusto, il...

Gusto e tradizione con il coniglio in porchetta in tavola. La...

FIRENZE – Una ricetta adatta ad ogni momento dell’anno. Un piatto davvero gustoso e tradizionale. Un arrosto rustico ed elegante. Il coniglio in porchetta, è...

Gusto e creatività. Salumi e frutta nella tavola delle feste natalizie

MILANO - Il Natale è alle porte e uno dei pensieri di questo periodo è rivolto al menu da portare in tavola. Esistono delle ricette...

Sagra della Pecora. Sei serate a tutto gusto a Fabrica di...

Fabrica di Roma (VT) - Torna la Sagra della Pecora, a Fabrica di Roma (Vt), in programma il 20-21-22 e il 27-28-29 agosto 2021. Festeggia i primi...

Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con le tre DOP...

PIACENZA - Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP. Nella giornata di martedì 16 febbraio, si è...

A Parma è Settembre Gastronomico fino al 27 settembre. Ai fornelli...

Promuovere il territorio di Parma, raccontandone l’unicità attraverso la sua ricchezza gastronomica e le sue filiere: Parmigiano Reggiano DOP e latte, Prosciutto di Parma...

Asiago Dop punta sulla ripresa dei consumi. Dal primo giugno nuova...

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sceglie di giocare un ruolo attivo nella ripresa e avvia, dal primo giugno, la nuova campagna di comunicazione a...

Vellutata di cavolo viola. La ricetta di un piatto semplice dal...

SIENA - Vellutata di cavolo viola, un piatto gustoso e semplice da preparare: Voglia di vellutata. Il meteo incerto, e non ancora proprio primaverile degli...

Mi frulla per la testa! Un libro dedicato a centrifughe, frullati...

Chi ha detto che la frutta fresca c'è solo l'estate? Ecco il manualetto tascabile "Mi frulla per la testa" (Editoriale Programma), pieno di idee...
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