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Aceto Balsamico di Modena. Mariangela Grosoli è nuovo il presidente Consorzio
Mariangela Grosoli è la nuova Presidente del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP. L’elezione è avvenuta ad unanimità tra i membri del...
Alla scoperta dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. Una tradizione millenaria nel...
Dagli antichi Romani, ad oggi la pratica della “cottura del mosto d’uva” ha da sempre scandito la vita dei produttori di Aceto Balsamico. A...