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Frittelle di riso. Aspettando San Giuseppe ecco l’antica ricetta della Val...
Già nell’alto Medioevo le frittelle di riso si trovavano nei banchetti dell’Italia centrale.
Ancora oggi, nei mesi invernali, in tutta la Toscana e in qualche...
Mais transgenico e soia. Quali sono i numeri degli OGM in...
Da Parlamento Europeo
BRUXELLES - In Europa l'utilizzo di organismi geneticamente modificati (OGM) è sottoposto a rigorose regole e procedure di autorizzazione complesse per la...
Riso, Italia prima in Europa per produzione. Unico paese al mondo...
MILANO EXPO - L’Italia produce il 50% del riso d’Europa, lo 0,38% della produzione mondiale.
Nel 2014 in Italia sono stati coltivati 219.532 ha di...
Incantevole. Ad Expo 2015 Milano, Moran Atias inaugura il padiglione di...
Sorridente, fresca, preparata ed elegante. Si è presentata così l'attrice e modella Moran Atias al pubblico di Expo 2015 Milano, questo pomeriggio per l'inaugurazione...
SOS peperoncino, Monaco: ‘Il made in Italy è ok ma non...
ROMA - Prosegue il viaggio di Agricultura.it alla scoperta dell’affascinante mondo del peperoncino piccante. Enzo Monaco, presidente dell’Accademia Italiana del Peperoncino (con sede a...
Chiocciole che bontà. Dai segreti dell’allevamento bio al tegame dell’antica ricetta...
SIENA – Un avvocato argentino lascia la professione per aprire un allevamento biologico di chiocciole nella campagna senese (La chiocciola del Chianti).
E le stesse...
Cipressini – McDonald’s, il Consorzio del vino Orcia chiede uso corretto...
SAN QUIRICO D'ORCIA (SI) - Il Consorzio del vino Orcia appoggia l’azione del Comune di San Quirico d’Orcia contro la pubblicità del panino “Gran...
Dove nascono i peperoncini più piccanti al mondo. Viaggio nel Chile...
LAS CRUCES - Peperoncini piccanti che passione. Gli italiani sono grandi consumatori ma a livello di produzione lasciano a desiderare.
L’Italia infatti produce soltanto il...
Chile pepper. Dalla ricerca Usa ecco la mappatura dei geni per...
I ricercatori della New Mexico State University Chile Pepper Institute, in collaborazione con un gruppo di ricerca della Corea del Sud, hanno completato un...
Coldiretti, Marini lascia la presidenza e annuncia progetto per l’Italia
"Nell'occasione del Forum internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione che si terrà a Cernobbio il 18 e 19 ottobre prossimi, dopo quasi sette anni di presidenza...