Tag: lamberto ganozzi
E’ vero olio extravergine d’oliva? Ecco i parametri chimici ed organolettici...
Come si classifica un olio Extravergine d'oliva, e quali sono i parametri chimici ed organolettici a cui il campione deve rispondere?
Lo abbiamo chiesto ad...
Potatura degli olivi dopo il gelo di gennaio. Nel Senese è...
Occorre aspettare prima di avviare la stagione di potatura degli olivi. Lo sottolinea la Cia Siena analizzando quelle che sono state le temperature rigide...