Tag: mozzarella bufala dop
L’export della Bufala campana Dop oltre la pandemia. Distretto mozzarella chiude...
CASERTA - Dall’analisi del monitor Intesa SanPaolo sull’export dei distretti industriali, emerge la straordinaria resilienza del comparto della mozzarella di bufala campana DOP.
In un...
Un mondo di bufale per la (vera) Bufala Dop. In tempo...
CASERTA - In tempo di Covid19 sono aumentate le fake sui mercati per la mozzarella di bufala.
La Mozzarella di Bufala Campana Dop è ancora...