Tag: olio d’oliva
Oli alimentari. Caratteristiche e metodi di analisi con tre progetti UNI
ROMA - Allo scopo di stabilire le caratteristiche e i metodi di analisi di oli e grassi vegetali ad uso alimentare, la Commissione Agroalimentare...
Raccolta olive e conferimento al frantoio, orto. E’ consentita in zona...
ROMA - Come anticipato nei giorni scorsi, arriva una conferma definitiva ed importantissima dalle FAQ del Governo, per la raccolta delle olive e conferimento...
Cisterne piene d’olio extravergine d’oliva. Con l’effetto Covid +85.9% rispetto al...
La crisi di ristoranti, bar, alberghi, causa covid, ha comportato, da marzo ad oggi, un notevole incremento della quantità di olio extravergine d’oliva italiano...
Extravergine d’oliva. Da Cia Puglia: ecco 21 (validi) motivi perché un...
Ecco cosa occorre per fare un olio buono. Un elenco di buoni motivi, 21 per la precisione, perché un olio extravergine davvero buono non...
E’ vero olio extravergine d’oliva? Ecco i parametri chimici ed organolettici...
Come si classifica un olio Extravergine d'oliva, e quali sono i parametri chimici ed organolettici a cui il campione deve rispondere?
Lo abbiamo chiesto ad...
Olio d’oliva, guida all’acquisto consapevole. Consumatore: ecco come riconoscerlo, leggere l’etichetta...
L'olio d'oliva è un alimento fondamentale nella dieta dell'uomo.
La legge riconosce come oli di oliva vergini solo quelli ottenuti dal frutto dell'olivo, mediante processi di...
L’olio bono di Leonardo Pieraccioni. Anche il regista-attore fiorentino impegnato nella...
E' tempo di raccolta di olive anche per Leonardo Pieraccioni.
E così il regista ed attore fiorentino a condiviso con i suoi 863mila follower su...
Olio d’oliva. Frena l’Italia (-26%), continua a crescere la Spagna (+27%)....
Forte riduzione della produzione italiana di olio d’oliva nel 2020. Il Centro Studi di Confagricoltura stima un meno 26% rispetto all’anno precedente.
Il calo, in questo anno...
Zeus Inox, i serbatoi in acciao inox per l’olio
Zeus, da oltre cinquant’anni azienda leader nella realizzazione di serbatoi in Acciaio Inox, dedica una parte della sua produzione al settore oleario.
Diverse sono le...
Xylella: Confagricoltura chiede di attivare quanto prima le risorse stanziate con...
«E’ una situazione di assoluta emergenza sulla quale non possiamo più tardare con gli interventi – ha dichiarato il presidente di Confagricoltura Puglia Luca...