Tag: pasta
Pasta: arriva il disciplinare per la vera made in Italy promosso...
FIRENZE - Cinquantasette anni fa, con la Legge di Purezza i produttori italiani di pasta hanno fissato i parametri che, ancora oggi, permettono a...
Unesco: la settimana della cucina italiana spinge il record dell’export (+8%)
ROMA - La settimana italiana della cucina nel mondo apre con il record dell’export del cibo Made in Italy che fa segnare un aumento...
World Pasta Day, orgoglio Italmopa: Qualità pasta italiana grazie a professionalità...
ROMA - La pasta, unitamente alla pizza, costituisce l’orgoglio dell’infinito patrimonio gastroculturale che caratterizza il nostro paese, le nostre regioni, le nostre città, i...
Pasta con grano 100% italiano: per Coldiretti +13% nel primo semestre...
ROMA - E’ corsa alla pasta Made in Italy che utilizza solo grano nazionale con gli acquisti che sono cresciuti in valore del 13%...
Un kg di grano 0,34 euro, uno di pasta 1,28. Compag,...
ROMA - Il Vice Presidente COMPAG, Mauro Acciarri, è intervenuto alla riunione che si è tenuta stamani al MASAF, alla presenza del Ministro Lollobrigida...
Aumento costo della pasta a +16,5%, Compag: serve dialogo anche con...
ROMA - “Positivo il dialogo tra tutte le componenti della filiera del grano duro – pasta; fondamentale inoltre informare il consumatore sulle dinamiche che...
Caro pasta. Cia, Da Mister Prezzi al Mimit, tutelare grano italiano....
ROMA - Controlli serrati sull’etichettatura e più contratti di filiera tra agricoltori e industria. Questo serve, con urgenza, per salvare il grano e la...
Caro pasta. Confagricoltura, dal tavolo ci aspettiamo un dialogo costruttivo
ROMA - “Promuovere una riflessione comune finalizzata a combattere il clima di sfiducia che rischia di diffondersi all’interno e tra i singoli attori della...
Pasta a 2 euro al chilo e grano duro agli agricoltori...
ROMA - “Occorre lavorare per accordi di filiera tra imprese agricole ed industriali per garantire prezzi giusti ed una più equa distribuzione del valore...
Grano duro, ne importiamo il 40% ed esportiamo il 60% di...
ROMA - La contrazione delle quotazioni del frumento duro registrata nelle ultime settimane - dopo che esse avevano raggiunto, nel 2022, picchi senza precedenti -...