Tag: peperoncino
La riscossa del peperoncino italiano. CREA: gusto, salute e opportunità di...
ROMA - Piccante quanto basta, ma ancora da scoprire: tra gusto, salute e territorio il peperoncino italiano si presenta in un evento organizzato dal...
Peperoncino italiano schiacciato dai prezzi cinesi. Interrogazione di Vallardi (Lega) per...
ROMA - Il peperoncino Made in Italy strangolato dai prezzi stracciati del prodotto importato dalla Cina.
Ne avevamo parlato nelle scorse settimane Peperoncini calabresi, mercato...
TG5 – Peperoncino italiano di qualità schiacciato dalla concorrenza a prezzi...
ROMA - Grande richiesta dei consumatori ma scarsa produzione nazionale (30% del fabbisogno) che determina la sudditanza da mercati extra-Ue (2mila tonnellate annue da...
Peperoncino piccante. Analisi Cia: import Cina a prezzi stracciati (1/5 in...
Grande richiesta dei consumatori ma scarsa produzione nazionale (30% del fabbisogno) che determina la sudditanza da mercati extra-Ue (2mila tonnellate annue da Cina, Egitto,...
Un pomodoro già piccante alla nascita. Ricerca in Brasile risveglia i...
Pomodoro e peperoncino, separati alla nascita, visto che le due piante si divisero da un comune antenato 19 milioni di anni fa. E se...
Peperoncino italiano di qualità. Ma servono certificazione di origine e filiera...
MELICUCCO - E’ uno dei prodotti più comuni ed utilizzati nelle tavole degli italiani.
Ma la strada da fare per una vera valorizzazione ed una...
Palati forti. Viareggio capitale del peperoncino nel ricordo di Massimo Biagi
Il Peperoncino Day torna a Villa Borbone (Viareggio, LU) sabato 19 e domenica 20 agosto con appuntamenti di alta gastronomia, convegni, seminari, esposizioni, area...
Curcuma, zenzero, peperoncino. In un libro caratteristiche e curiosità
Il volume "Curcuna, zenzero, peperoncino...", curato da Alessandra Artale per Editoriale Programma, presenta un elenco delle spezie più amate e utilizzate in cucina. Per...
Piccanti e salutari. La ricerca riscopre il peperoncino. Nasce Pepic, la...
C’è più gusto con il peperoncino italiano e fa anche bene alla salute e alla linea (senza eccedere, naturalmente).
Infatti, è ricco in provitamina A...
Peperoncino: import in aumento nel 2014
Nel 2013, in Italia, sono stati spesi circa 6 milioni di euro per importare peperoncino, sia fresco sia essiccato e nei primi sei mesi...
Passione peperoncini. Il collezionista della piccantezza svela varietà uniche al mondo....
Parlare di peperoncini con Massimo Biagi è come parlare di ciclismo con Coppi e Bartali contemporaneamente. «Ma per favore – ci tiene a precisare...
Dove nascono i peperoncini più piccanti al mondo. Viaggio nel Chile...
LAS CRUCES - Peperoncini piccanti che passione. Gli italiani sono grandi consumatori ma a livello di produzione lasciano a desiderare.
L’Italia infatti produce soltanto il...