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Tag: peperoncino piccante

Il peperoncino piccante dimezza i rischi di morire di infarto o...

ROMA - L’utilizzo abituale di peperoncino in cucina riduce il rischio di morte per infarto del 40% e per ictus di oltre il 60%. Che...

Peperoncino italiano di qualità. Ma servono certificazione di origine e filiera...

MELICUCCO - E’ uno dei prodotti più comuni ed utilizzati nelle tavole degli italiani. Ma la strada da fare per una vera valorizzazione ed una...

Piccanti e salutari. La ricerca riscopre il peperoncino. Nasce Pepic, la...

C’è più gusto con il peperoncino italiano e fa anche bene alla salute e alla linea (senza eccedere, naturalmente). Infatti, è ricco in provitamina A...

Passione peperoncini. Il collezionista della piccantezza svela varietà uniche al mondo....

Parlare di peperoncini con Massimo Biagi è come parlare di ciclismo con Coppi e Bartali contemporaneamente. «Ma per favore – ci tiene a precisare...
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