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Pizza Napoletana: da oggi potrà chiamarsi così solo se si è...

ROMA - Solo il prodotto conforme al disciplinare di produzione registrato con il marchio di Specialità Tradizionale Garantita (STG) potrà chiamarsi Pizza Napoletana. È questa...

Pizza. L’Italia vince le Olimpiadi della vera Pizza Napoletana 2022 seguita...

NAPOLI - Tanta Italia, ma anche Turchia e Polonia sul podio finale del medagliere delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, che si sono chiuse...

L’agricoltura e cibo nel Metaverso? Calma. Intanto Zuckerberg si porta a...

ROMA - L’agricoltura italiana potrà entrare nel Metaverso? E con quali vantaggi ed obiettivi? Intanto nei giorni scorsi, dopo aver fatto il turista per il...

Pizzerie gourmet sotto accusa. I prodotti Dop e Igp dei menù...

ROMA - Cinque titolari di pizzerie gourmet sono stati denunciati per frode in commercio. E’ quanto hanno fatto sapere i Carabinieri dei RAC al termine...

Operazione Margherita Due. Alimenti scaduti e falsa rintracciabilità per ‘note’ pizzerie

ROMA - I militari del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare hanno dato esecuzione all’Operazione “Margherita Due” proseguendo, nel territorio nazionale, i controlli presso...

Court Closed Due to the Pandemic. Danielle Caminiti becomes a web...

BAYSIDE, NY (USA) – The myth of tricolor food and wine, is shining more than ever in USA. The standard-bearer of Italian-American cuisine remain pizza...

Tribunale chiuso per pandemia. Così l’avvocato Usa Danielle Caminiti diventa una...

BAYSIDE, NY (USA) - Il mito del food and wine tricolore negli Usa è più brillante che mai. Ma la cucina italo-americana, quella un po’...

Sicurezza della catena di fornitura. Roncadin prima azienda alimentare italiana a...

PORDENONE - Roncadin, azienda di Meduno (PN) che produce pizze surgelate di alta qualità per il mercato nazionale e internazionale, è la prima realtà...

Italiani mangiatori di pizza. Ogni persona ne consuma 8 kg. Sono...

In Italia sono circa 400mil le tonnellate di sfarinati di frumento tenero prodotti e destinati alla produzione di pizza. Il consumo pro-capite di pizza in...

Vera Pizza Day, per 24 ore la pizza napoletana protagonista in...

Domenica 17 gennaio 2021, in occasione della Festa di Sant’Antuono, patrono dei pizzaiuoli napoletani, andrà in scena la prima edizione del Vera Pizza Day,...
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