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Consorzio del Prosciutto Toscano DOP: Fabio Viani confermato alla presidenza

FIRENZE - Sono stati rinnovati gli organi del Consorzio del Prosciutto Toscano DOP: come primo atto, il neo insediato Consiglio di Amministrazione, che rimarrà...

Prosciutto Toscano Dop. Viani: Così il Made in Tuscany fa il...

FIRENZE - Dopo un 2020 caratterizzato dall'emergenza Covid e dalle chiusure della ristorazione che ha fortemente penalizzato il canale ho.re.ca, il Prosciutto Toscano Dop...

Prosciutto Toscano Dop, l’emergenza Covid frena la crescita (-16%), penalizzato da...

FIRENZE - Dopo un ascesa generale dei numeri, anche uno dei prodotti simbolo del Made in Tuscany, ma ormai sempre di più internazionale, ha...

Ogni giorno affettato fresco. Dal 7 al 14 novembre la Settimana...

Ogni giorno, affettato fresco. E' dal 7 al 14 novembre la Settimana del prosciutto italiano DOP. L’obiettivo è quello di favorire l’acquisto di prodotti DOP...

Prosciutto toscano. Le razze e la produzione di un’eccellenza Dop

Il Prosciutto Toscano Dop sta celebrando in questi giorni, i 20 anni dal riconoscimento della Dop, denominazione di origine controllata. Una produzione presente nel...
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