Tag: recioto
Enoturismo in Valpolicella e trend di consumo vini dolci. L’esperienza della...
Un vino di tradizione millenaria, lo Sherry e una regione vinicola nota in tutto il mondo, tanto da essere la più visitata in Spagna...
Soave, vendemmia 2019 con grande qualità potenziale. Risultati positivi da attivazione...
Dopo due stagioni come la 2017 e la 2018 caratterizzate per diversi motivi da andamenti climatici contrapposti, l’annata 2019 ha avuto un andamento quasi...
Valpolicella, sorpresa Acinatico. Il vino millenario amato dai Re, stimolo per...
«I vini ottenuti sono di notevole complessità aromatica, intensità e grande longevità». A dirlo è Daniele Accordini, che non sta parlando, però, dell’ultima novità...
Valpolicella. Alla scoperta dell’Acinato (progenitore Recioto) per una viticoltura più sostenibile
Nell'era delle biotecnologie, può una tecnica di produzione vinicola antica di migliaia di anni rivelarci qualcosa di nuovo e utile per ottenere una viticoltura...
Valpolicella. La qualità passa dalla gestione dell’appassimento alla gestione del vigneto
«Un calo consistente del 20, forse anche del 25 per cento, in ogni caso più di quanto avevamo previsto all'inizio, quando si prefigurava del...