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Focaccine con Salame Cacciatore Dop. Il gusto di un salume versatile
MILANO - Il Cacciatore Italiano ė tra i salami una delle DOP più consumate e apprezzate dal consumatore per la sua versatilità.
Il Consorzio Cacciatore...
Sformatino di zucchine e Salame Cacciatore. La ricetta del Consorzio
MILANO – Il Salame Cacciatore DOP ha un sapore dolce e delicato che lo rende utilizzabile per tante appetitose ricette.
Gustoso è lo sformatino di...
Lasagne con Salame Cacciatore DOP. Un primo piatto sfizioso ideale per...
MILANO - Dal sapore dolce e delicato, il Salame Cacciatore DOP è versatile e può essere gustato semplicemente con del buon pane, nella tipica...
Nuggets di pollo. La ricetta per preparare a casa senza sprechi...
ROMA - Seguendo le indicazioni di Unaitalia per contrastare lo spreco alimentare, se vi avanza del pollo grigliato ecco un’idea che vi consentirà di non mettere...
Gusto e tradizione con il coniglio in porchetta in tavola. La...
FIRENZE – Una ricetta adatta ad ogni momento dell’anno. Un piatto davvero gustoso e tradizionale. Un arrosto rustico ed elegante.
Il coniglio in porchetta, è...
Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con le tre DOP...
PIACENZA - Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP.
Nella giornata di martedì 16 febbraio, si è...
La ricetta del Coniglio fritto. La cucina contadina toscana ci porta...
La carne bianca del coniglio è fra le più buone e saporite che ci siano. Se poi il coniglio lo fate fritto, allora benvenuti...
Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze “gastronomicamente scorrette”
Avete mai mangiato la frittata col lesso avanzato? E i fegatelli sotto strutto? Forse no, soprattutto se siete spaventati da piatti rozzi, piccanti o...
Eccellenze Dop e Igp. Le nuove ricette per McDonald’s firmate da...
I prodotti agroalimentari italiani certificati Dop e Igp accrescono la loro presenza nel canale Ho.re.ca grazie alla nuova linea di hamburger McDonald’s che vede...
L’Arno, ricordi e sapori a spizzichi e bocconi
Nel libro di Fausto Filidei protagonista è l’Arno, un microcosmo da scoprire insieme: la storia, le curiosità, i modi di dire e i proverbi...