Tag: ricotta bufala
Ricotta di Bufala Campana Dop: via libera all’UE al nuovo disciplinare
CASERTA - Approvato in via definitiva il nuovo disciplinare di produzione della Ricotta di Bufala Campana Dop.
Con la pubblicazione sulla Gazzetta Europea del 29...
Ricotta di Bufala Campana Dop, tutti gli appuntamenti al Sigep fino...
In versione dolce, salata, affidata alle sapienti mani di testimonial d’eccezione. La Ricotta di Bufala Campana Dop debutta al Sigep di Rimini in programma...