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Salumi Dop italiani in corso la campagna di comunicazione del Masaf....

ROMA - E' partita la campagna del Ministero dell'agricoltura e sovranità alimentare per la promozione dei salumi italiani a marchio Dop. Il Ministero dell'agricoltura, della...

Salumi e frutta, quando la ricetta si fa ‘arte’. Anche a...

MILANO - Mancano pochi giorni a Natale e in questi giorni solitamente si è alla ricerca della ricetta giusta per stupire i commensali. Tutti siamo...

Bocciatura della proposta UE. ISIT ringrazia Governo italiano ‘per aver salvato...

ROMA - Il Comitato di promozione che aveva il compito di valutare la proposta della Commissione Europea sulla modifica dei requisiti per accedere ai...

Salumi italiani. Sempre più sostenibili i prodotti. La road map di...

MILANO - È disponibile la pubblicazione “Programma Sostenibilità ASSICA”, il volume che racchiude le buone pratiche e gli impegni concreti del settore della salumeria...

Ritornare in forma dopo le feste. La nutrizionista: con frutta e...

MILANO - Durante le festività il cibo è un piacere da vivere con la famiglia, con gli amici e i parenti con i quali...

Nutriscore, preoccupazione per ISIT (Salumi Italiani): sistemi etichetta a semaforo sono...

MILANO - ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati - guarda con preoccupazione l’affermarsi di sistemi legati al principio della comunicazione a semaforo, primo fra...

Gusto e creatività. Salumi e frutta nella tavola delle feste natalizie

MILANO - Il Natale è alle porte e uno dei pensieri di questo periodo è rivolto al menu da portare in tavola. Esistono delle ricette...

Salumi, aumento vendite del 4,1% nella grande distribuzione. I prodotti Dop...

MILANO - Alimentari&Bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1, per 170.000...

I salumi la nuova bussola per il turismo. Souvenir ideali per...

MILANO – Dal Lard d’Arnad DOP della Valle d’Aosta al Salame S. Angelo IGP della Sicilia, l’Italia può essere percorsa da Nord a Sud...

Export salumi 2020: la pandemia deprime la domanda Cresce in...

MILANO - Un anno, il 2020, dal doppio volto per le esportazioni di salumi. Secondo le elaborazioni di Assica sui dati ISTAT, nell’anno della...
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