Tag: salumi italiani
Fiori e salumi. Un abbinamento insolito per le tavole di primavera....
Può sembrare una nuova tendenza “da gourmet”, ma mangiare fiori non è affatto una novità.
L’uso culinario dei fiori risale a migliaia di anni fa....
Mortadella in Love. Amore per il gusto: un panino speciale per...
A San Valentino il Consorzio Mortadella Bologna celebra l’amore con il panino speciale Mortadella in Love
Una versione appositamente ideata per tutti gli innamorati, la...
Salumi e carnevale. Come Colombina, Pulcinella e Balanzone si trasformano in...
Colombina, Pulcinella e Balanzone. Tre delle maschere più note del Carnevale, conosciute in tutto il mondo come simboli di città e di Regioni italiane,...
Salumi-italiani.it. Benvenuto al nuovo portale della salumeria italiana
E’ online la nuova versione del sito dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) www.salumi-italiani.it. Una nuova veste grafica, maggiore funzionalità, contenuti mirati e più...
Comparto salumi. Assica: con aumento Iva a rischio 30mila posti di...
“Apprendiamo con seria preoccupazione l’ipotesi di operare aumenti IVA selettivi per determinate categorie di beni, tra cui i salumi, per i quali è in...
Salumi italiani: per l’86% dei consumatori la sostenibilità è un tema...
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) parteciperà al Salone della CSR e dell’Innovazione sociale, che si terrà a Milano nei giorni 1-2 ottobre, presso l’Università...
Salame Cacciatore. L’andamento dell’export conferma il buon indice di gradimento all’estero:...
È un dato di fatto che il Salame Cacciatore DOP piaccia molto all’estero e i dati lo confermano. Infatti, nel 2018, il Consorzio Cacciatore...
Promozione salumi italiani. L’Ivsi torna negli Usa per il progetto Enjoy...
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) torna negli Stati Uniti dal 14 al 16 gennaio nell’ambito del progetto Enjoy European Quality (http://www.enjoyeuropeanquality.eu), un programma triennale...
In Germania a lezione di salumi DOP e IGP italiani. Masterclass...
L’Istituto Valorizzazione Salumi italiani - grazie al programma Autentico Piacere Europeo (www.europeanauthenticpleasure.eu), la campagna triennale di informazione sui salumi tipici italiani, cofinanziato dall’Unione Europea,...
Export. Taiwan apre le porte a carni suini e salumi italiani
Dopo una lunga negoziazione durata oltre cinque anni, con ben due missioni in Italia da parte degli ispettori del Bureau of Animal and Plant...