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Avicoltura, Antonio Forlini confermato presidente Unaitalia. Nei primi 4 mesi 2024...

BOLOGNA - Antonio Forlini è stato riconfermato oggi alla presidenza di Unaitalia, l’associazione di riferimento per il settore delle carni avicole: un comparto che...

Carni bianche restano le preferite dagli italiani. Fatturato a 7,5 mld...

BOLOGNA - Nel 2023, il fatturato industriale si è attestato a 7,5 miliardi: nello specifico 5,18 miliardi per le carni avicole e 2,3 miliardi...

Per Pasqua 130 milioni di euro spesi in uova. Si arriva...

ROMA - Pasqua all'insegna delle uova e non solo di cioccolato. Se la spesa per il tipico dolce delle feste si preannuncia in aumento...

Assica ed Unaitalia: soddisfazione per il CCNL industria alimentare. Chiuso il...

ROMA - Nella nottata di oggi, 1 marzo,  è stato sottoscritto l’accordo di rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alimentare per il...

Collo ripieno alla senese. L’ingegnosa ricetta per valorizzare le frattaglie

SIENA - Il collo ripieno è un’ingegnosa ricetta che permette di preparare uno squisito brodo di pollo e una pietanza molto gustosa e delicata...

Nuggets di pollo. La ricetta per preparare a casa senza sprechi...

ROMA - Seguendo le indicazioni di Unaitalia per contrastare lo spreco alimentare, se vi avanza del pollo grigliato ecco un’idea che vi consentirà di non mettere...

Le dieci regole da seguire per non sprecare il cibo. Il...

ROMA - Un vademecum antispreco, 10 consigli e suggerimenti pratici per i consumatori su come mettere in tavola alimenti e piatti nutrienti ma anche...

Spreco alimentare. Unaitalia: del pollo non si butta via niente, è...

ROMA - Gli italiani sprecano il 12% di cibo in meno rispetto a un anno fa, complice l’inflazione. Secondo il report 'Il caso Italia' 2023...

Governo, Unaitalia: buon lavoro Ministro Agricoltura, sostenere filiere e made in...

ROMA - “Rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro al Presidente del Consiglio, onorevole Giorgia Meloni, e a tutti i membri del Governo. Al...

Suinicoltura. Unaitalia e Assica: al via il corso su suini e...

BRESCIA - Ha preso il via oggi a Brescia con 200 iscritti il corso di formazione sulle biosicurezze negli allevamenti di suini promosso da...

Vegano o etnico? No grazie. 8 italiani su 10 rivogliono la...

ROMA - Una ricerca Doxa/Unaitalia, ha fotografato le preferenze a tavola degli italiani e il legame con le proprie tradizioni, per scoprire che per...

Avicoltura. Soffre la filiera, con i costi produttivi alle stelle, ma...

ROMA - Oltre 800 milioni di euro bruciati in un anno, di cui 450 solo nella fase agricola. È l’impatto che la crisi internazionale,...

Costi energetici e materie prime. Fieravicola: impennata aumenti mette in crisi...

RIMINI - Il settore avicolo è tra quelli più colpiti dall’impennata dei costi di produzione. Pesano sul comparto non solo i rincari energetici ma...

Assica Unaitalia – filiere carne , rapporto CENSIS. Il 78% degli...

ROMA - La crescita dei costi di produzione, a partire da quelli della fase zootecnica che nei primi due mesi del 2022 registrano un...

Carni bianche: Cia-Unaitalia insieme per un confronto sulla filiera avicunicola italiana

ROMA - Creare le condizioni per cogliere le opportunità offerte dal Pnrr e rispondere con successo alle sfide della transizione ecologica, contrastando le fake...

Carni bianche. Unaitalia: anche nel 2020 le più consumate dagli italiani....

ROMA - Il Covid non ferma l’ascesa delle carni bianche. Con il 35% delle quote di mercato a volume, le carni avicole rimangono le...

Unitalia. Antonio Forlini confermato alla presidenza per il prossimo triennio

ROMA - Antonio Forlini è stato confermato oggi alla presidenza di Unaitalia per il triennio 2021-2024. Il rinnovo del mandato di presidenza è stato reso...

Avicoltura. Unaitalia: oltre 50 milioni di euro investiti in sostenibilità negli...

ROMA - Oltre cinquanta milioni di euro di investimenti green negli ultimi 5 anni. È il bilancio dell’avicoltura italiana 2020 verso gli obiettivi della transizione...

Aumento prezzi materie prime agricole. Amadori: serve confronto tra operatori, fondamentale...

CESENA - Preoccupante rialzo dei prezzi delle materie prime agricole a livello mondiale. Il Gruppo Amadori condivide e rilancia l’appello di Unaitalia in merito...

Meat sounding. Assica e Unaitalia: il Parlamento europeo si è piegato...

Delusione e rammarico per aver perso un’occasione sono i sentimenti che ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) ed UNAITALIA (Unione nazionale filiere...

Biosicurezze negli allevamenti avicoli. Forlini (Unaitalia): bene bando Lombardia, con investimenti...

“Il programma varato in Lombardia per le biosicurezze negli allevamenti avicoli italiani investe in modo importante e strategico in un settore chiave dell’agroalimentare italiano. Un...

Sicurezza alimentare e tracciabilità nel settore avicolo. Sanfrancesco (Unaitalia): il sistema...

Con il direttore UnaItalia Lara Sanfrancesco scopriamo Classyfarm la nuova piattaforma digitale promossa dal Ministero della salute e unica in ambito europeo che categorizza...

Avicoltore dell’anno Unaitalia. Premiati a Fieragricola le best practice. Attenzione a...

Ecco chi sono gli avicoltori dell'anno. Premiate da Unaitalia le best practice 2019: vincono Veneto, Marche, Piemonte e Lombardia. Per la categoria benessere animale il...

Carni bianche. Unaitalia: aumenta la produzione nazionale (+1%), consumi a 20,7...

Nel 2019 la produzione nazionale di carni bianche è tornata a crescere, seppur lievemente, passando da 1.314.000 del 2018 a 1.328.000 tonnellate (+1%). Aumentano,...

Carni bianche. Forlini (Unaitalia): crescono i consumi, ma accordi Ue aprono...

UnaItalia rappresenta oltre il 90% della produzione avicola nazionale, circa un 30% di quella delle uova da consumo e delle carni cunicole e una...

A Fieragricola 2020 la terza edizione del Premio avicoltore dell’anno. Al...

Benessere animale, sostenibilità ambientale, innovazione tecnologica e biosicurezza. Sono le quattro categorie del premio “Avicoltore dell’anno”, che, in occasione della sua terza edizione, premierà...

Pollo ucraino, la beffa dopo il danno. Unaitalia: «Dopo aggiramento accordi,...

«Dopo aver beneficiato dell’aggiramento degli accordi di libero scambio, ora l’Ucraina è sul punto di siglare un accordo con l’Unione Europea che le consentirà...

Fieragricola, accordo con Unaitalia per valorizzare avicoli e suini

Accordo tra Fieragricola, rassegna internazionale dedicata all’agricoltura e alla zootecnia, e Unaitalia (Unione nazionale delle filiere agroalimentari carni e uova), l’associazione di categoria che...

Uova. Timbratura all’origine necessaria per tutelare i consumatori e la filiera...

Unaitalia, Unione nazionale filiere agroalimentari carni e uova, è stata ascoltata oggi alla Camera dei deputati, in XIII Commissione Agricoltura, nell'ambito della discussione congiunta...
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