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Avicoltura, Antonio Forlini confermato presidente Unaitalia. Nei primi 4 mesi 2024...

BOLOGNA - Antonio Forlini è stato riconfermato oggi alla presidenza di Unaitalia, l’associazione di riferimento per il settore delle carni avicole: un comparto che...

Carni bianche restano le preferite dagli italiani. Fatturato a 7,5 mld...

BOLOGNA - Nel 2023, il fatturato industriale si è attestato a 7,5 miliardi: nello specifico 5,18 miliardi per le carni avicole e 2,3 miliardi...

Per Pasqua 130 milioni di euro spesi in uova. Si arriva...

ROMA - Pasqua all'insegna delle uova e non solo di cioccolato. Se la spesa per il tipico dolce delle feste si preannuncia in aumento...

Assica ed Unaitalia: soddisfazione per il CCNL industria alimentare. Chiuso il...

ROMA - Nella nottata di oggi, 1 marzo,  è stato sottoscritto l’accordo di rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alimentare per il...

Collo ripieno alla senese. L’ingegnosa ricetta per valorizzare le frattaglie

SIENA - Il collo ripieno è un’ingegnosa ricetta che permette di preparare uno squisito brodo di pollo e una pietanza molto gustosa e delicata...

Nuggets di pollo. La ricetta per preparare a casa senza sprechi...

ROMA - Seguendo le indicazioni di Unaitalia per contrastare lo spreco alimentare, se vi avanza del pollo grigliato ecco un’idea che vi consentirà di non mettere...

Le dieci regole da seguire per non sprecare il cibo. Il...

ROMA - Un vademecum antispreco, 10 consigli e suggerimenti pratici per i consumatori su come mettere in tavola alimenti e piatti nutrienti ma anche...

Spreco alimentare. Unaitalia: del pollo non si butta via niente, è...

ROMA - Gli italiani sprecano il 12% di cibo in meno rispetto a un anno fa, complice l’inflazione. Secondo il report 'Il caso Italia' 2023...

Governo, Unaitalia: buon lavoro Ministro Agricoltura, sostenere filiere e made in...

ROMA - “Rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro al Presidente del Consiglio, onorevole Giorgia Meloni, e a tutti i membri del Governo. Al...

Suinicoltura. Unaitalia e Assica: al via il corso su suini e...

BRESCIA - Ha preso il via oggi a Brescia con 200 iscritti il corso di formazione sulle biosicurezze negli allevamenti di suini promosso da...
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