Tag: valdichiana
Acqua, una risorsa essenziale per l’agricoltura della Valdichiana. Convegno Cia Toscana...
FIRENZE - “Acqua: una risorsa essenziale per il futuro” è il titolo del convegno in programma mercoledì 27 marzo, ore 9.30, a Sinalunga (Siena),...
Pici. Storia, Cultura, Territorio. Un nuovo volume sulla tradizionale pasta toscana
CHIANCIANO (SI) - E' uno dei piatti più conosciuti in Toscana, nasce in provincia di Siena e rappresenta più di tutti il concetto di...
Chianina on the road. Quattro eventi a tavola in Valdichiana: via...
VALDICHIANA - Valorizzare la carne di razza Chianina, il suo legame con il territorio di origine e far conoscere al consumatore il corretto utilizzo...
Pomodoro da industria: troppo poco 13 centesimi al chilo. Costi produzione...
SINALUNGA (SI) - E’ un prezzo non sostenibile per i coltivatori, considerati i forti costi di produzione aumentati dallo scorso anno di 4mila euro...
Festa dell’Agri Cultura nel segno della biodiversità. A Torrita di Siena...
TORRITA DI SIENA (Siena) - La riscoperta di uno stile di vita rispettoso delle varietà animali e vegetali, la conoscenza delle specie al centro...
AgRIPARTENZA. Chianina, fiducia nella fase 3
Guardare al futuro con ottimismo e continuare, quotidianamente il duro lavoro di allevamento e cura di una delle razze più pregiate di carne che...
Scoperta maxi evasione nel Senese. Nascosti al Fisco in un anno...
300mila euro di ricavi non dichiarati ed oltre 60 braccianti paganti in nero. A scoprire la maxitruffa la Guardia di Finanza di Siena nell’ambito...
‘La Disfida delle Eccellenze & Cene del Gusto’ fa tappa a...
‘La Disfida delle Eccellenze & Cene del Gusto’, la serie di appuntamenti gourmet nei ristoranti che aderiscono alla rete Vetrina Toscana con menù per conoscere,...
La rivincita dell’Aglione. In Valdichiana riscoperta una produzione antica dal gusto...
Quando si parla di aglione, nell’immaginario comune – in particolare nel sud della provincia di Siena - viene subito in mente il condimento “all’aglione”,...
Potatura degli olivi senza segreti. Corso della Cia a Sinalunga. Via...
Proseguono i corsi di potatura organizzati dalla Cia Siena. Dopo la grande partecipazione dei corsi che si sono svolti a Siena, Montepulciano e Colle...
Crescere nel segno della qualità. Bilancio positivo per la Cantina vini...
«Negli ultimi venti anni i nostri soci hanno investito e rinnovato quasi il 50% del proprio parco vigneti con l’inserimento di nuovi cloni e...
Ricerca e passione per il panettone perfetto. Anche con il grano...
Non sappiamo esattamente chi abbia inventato il panettone, ma sicuramente sappiamo che un ottimo panettone lo sforna l'azienda artigianale Menchetti di Cesa Marciano della...